มะขาม Tamarindus indica Linn. Caesalpiniaceae, Laguminosae ชื่อสามัญ TAMARIND ส่วนที่ใช้เป็นยา เนื้อฝักแก่ (มะขามเปียก) มีรสเปรี้ยวจัด ขนาดและวิธีใช้สำหรับอาการท้องผูก เนื้อมะขามเปรี้ยว 70 - 150 กรัม ประมาณ 10 - 20 ฝัก จิ้ม เกลือรับประทาน ดื่มน้ำตามมาก ๆ หรือจะนำมาคั้นกับน้ำเติมเกลือเล็กน้อยดื่ม ขนาดและวิธีใช้สำหรับอาการไอ ระคายคอจากเสมหะ ใช้เนื้อมะขามเปียก 70 - 100 กรัม คั้นด้วยน้ำเติมเกลือเล็กน้อย ใช้จิบบ่อย ๆ สรรพคุณ - แก้อาการท้องผูก การที่มะขามเปียก ช่วยถ่ายได้ เพราะในเนื้อมะขามมีกรดอินทรีย์หลายชนิด เช่น กรดทาร์ทาริค ซิตริค เป็นต้น มีรสเปรี้ยวจึงช่วยระบายได้ - ช่วยบรรเทาอาการไอ ระคายคอจากเสมหะ การที่เนื้อมะขามเปียกคั้นด้วยน้ำ ช่วยลดอาการไอ เพราะเนื้อมะขามเปียกมีกรดอินทรีย์หลายชนิด มีรสเปรี้ยว จะช่วยกัดเสมหะให้หลุดออก จึงทำให้ระงับอาการไอได้
|
|